Резкий скачок цен в марте привёл к подорожанию многих продуктов. В значительной степени повышение стоимости товаров было связано не с объективными причинами, а с ростом ажиотажного спроса и с фактором неопределённости. Сейчас ситуация на рынках стала успокаиваться. Подробности - в материале «АиФ-Белгород».
С чем связано?
Многие белгородцы заметили в магазинах уменьшение цены на некоторые группы товаров и продуктов. Так, прежде всего подешевели сахар и яйца, причём не только в нашем регионе, но и в целом по стране. По данным Росстата, сахарный песок дешевеет вторую неделю подряд, снизились цены на яйца, свинину, мясо кур. Более всего упал рост цен на овощи (картофель, морковь, лук, свёкла, капуста белокочанная) — от 3 до 6%, при этом цена капусты снизилась на шесть процентов.
Впрочем, есть и обратная тенденция: рис, пшено и гречка дорожают, правда, не очень сильно. По мнению экспертов, продукты начали дешеветь прежде всего потому, что, во-первых, исчез ажиотажный спрос на них, во-вторых, закончился период пасхальных и майских праздников, когда традиционно дорожают яйца, мука, сахар, творог и мясные продукты. В-третьих, сейчас начинается новый сельскохозяйственный сезон в стране: на смену дорогому импорту приходят отечественные ранние овощи и зелень. Стабилизация курса рубля также оказывает позитивное воздействие на динамику цен, поэтому можно ожидать, что будет немного дешеветь вся отечественная продовольственная продукция — от молока и масла до мяса и овощей.
Но вопрос о том, вернутся ли ценники на уровень, близкий к началу года, пока остаётся открытым. Во многом это зависит от того, как будет регулироваться отрасль.
Покупай белгородское
Белгородские власти неоднократно заявляли, что продукты питания в регионе находятся под жёстким контролем. Постоянно ведётся их мониторинг, и к тем, кто злоупотребляет ситуацией и завышает цены на сахар, крупы и другие товары, применяют соответствующие меры, предусмотренные законодательством.
Важную роль в снижении спроса на некоторые товары и стабилизации цен сыграли сельскохозяйственные ярмарки выходного дня, которые проводились в Белгороде и Старом Осколе весь март и апрель. На данный момент в Белгородской области удалось обеспечить самый низкий темп роста цен на продукты в ЦФО, сообщается на сайте областного правительства.
Сейчас в регионе активно реализуют проект «Покупай белгородское», так как спрос на такие продукты продолжает расти. Карта с торговыми объектами, где жители могут посмотреть точки и цены на продукты местных производителей, обновляется еженедельно. В регионе таких магазинов всего около 140. На рынках и ярмарках также будет особая навигация для покупателей, чтобы им было легче увидеть, где продаются продукты белгородских производителей и фермеров.
Прогнозы на урожай
Прогнозы на урожай зерновых в этом году оптимистичные – об этом заявила заместитель губернатора Белгородской области Юлия Щедрина во время оперативного совещания в правительстве области 4 мая. Сев яровой пшеницы и ячменя в регионе завершён, идёт к финалу и сев технических культур – сахарной свёклы и подсолнечника. В этом году белгородские аграрии увеличили площади посева сахарной свёклы до 60,5 тыс. га – в прошлом году на эту культуру было отведено 53 тыс. га.
«Все мероприятия проводятся в плановом режиме. По сравнению с прошлым годом идём с опережением. На сегодняшний день имеются все ресурсы. В организации весенних полевых работ сыграли важную роль меры господдержки сельхозпроизводителей. Белгородские аграрии освоили 74% выделенных средств — это самый высокий показатель в России», – подчеркнула Юлия Щедрина.
Всего на поддержку АПК региона выделено свыше 3 млрд рублей, сообщает сайт губернатора и правительства Белгородской области.
Куда исчез сахар? Эксперты – о причинах ажиотажного спроса и роста цен 
Что будем есть? Что происходит с ценами на продукты в Белгородской области 
Золотая картошка? Почему на Белгородчине выросли цены на «второй хлеб»