В редакцию «АиФ-Белгород» обратился читатель из Старого Оскола, сын которого посещает четвертый класс.
«Мы отдали 1,5 тысячи рублей за месяц за обеды, по 77 рублей в день, — говорит он. — Как же так, ведь обещали кормить обедами учеников начальной школы бесплатно?»
Каша на завтрак
Как поясняют в департаменте образования Белгородской области, никакого нарушения федерального законодательства здесь нет. Если ребёнок — ученик 1–4 классов и посещает учебное заведение в первую смену, он получает бесплатное горячее питание в виде завтрака, а обедает уже за родительскую плату. Если же младшие школьники учатся во вторую смену, то бесплатным для них является горячий обед, а уже второй приём пиши при необходимости — за родительские деньги.
Ознакомиться с меню можно на сайте каждой школы в разделах «Горячее питание» или «Родителям».
«Горячее блюдо — это продукт, подвергшийся термической обработке. Конечно, каша, макароны, запеканка должны иметь соответствующую температуру, — поясняет начальник отдела воспитания и дополнительного образования Валентина Музыка. — Если же блюдо подано холодным, безусловно, это нарушение процесса приготовления, сбой работы в пищеблоке».
Все приготовленные блюда сбалансированы и разработаны по рекомендациям Роспотребнадзора. В школах сейчас не дают колбасных изделий — только куриное мясо, говядину, нежирную свинину. Кстати, с 2006 года в регионе школьники с первый по 11 класс бесплатно получают к завтраку молоко, яблоки, мёд за счёт бюджета.
«Родительский патруль»
Для контроля за питанием в школьных столовых с сентября стартовал проект «Родительский патруль». Участвовать в нём могут и сами школьники, и их родители. Подобные проекты уже действуют в Корочанском и Белгородском районах. Родители проверяют, насколько соответствует утверждённому меню то, что подаётся на столы, каково санитарно-гигиеническое состояние обеденного зала, как одеты повара на пищеблоке — на них должны быть спецодежда, маски и перчатки. Родители также могут сделать контрольное взвешивание порций и проверить, насколько они горячие.
Не менее важны и санитарно-гигиенические правила: дети обязательно обрабатывают руки антисептиком, в перерывах между приёмами пищи помещение столовой проветривается и обеззараживается с помощью рециркуляторов.
Бесплатно кормят горячими завтраками и обедами детей из многодетных семей, независимо от того, в каком классе они учатся, а также детей с ограниченными возможностями здоровья. Это региональные льготы.
В Поповской средней школе Корочанского района сегодня 130 учеников. 20 ребят из многодетных семей, ещё девять имеют ограниченные возможности здоровья. Активисты «Родительского патруля» участвуют здесь и в приёмке продуктов, и в их отборе для школы. Вопрос питания очень непростой, ведь потребности у детей разные. Кто-то любит кашу, кто-то нет, а кто-то вообще привык к фастфуду.
«Сейчас многие школы региона работают в режиме полного дня, — говорит Валентина Музыка. — Приём пищи должен быть через 4–4,5 часа, это рекомендация Роспотребнадзора. Соответственно, если ребёнок обучается в школе полного дня, тогда ему необходимо двухразовое горячее питание. В этом случае он получает бесплатный горячий завтрак, а обед — за родительскую плату, кроме льготных категорий. В сельских школах она в пределах 38–40 рублей, в городских — до 60 рублей. Если эта услуга на аутсорсинге, то есть школа закупает продукты не напрямую, а через посредников, тогда стоимость выше».
Все вопросы, которые возникают у родителей, можно адресовать на специально открытую горячую линию департамента образования региона по телефонам: 8 (4722) 32-46-98 или 8 (4722) 32-91-42.
Также для контроля качества питания младших школьников горячую линию запустил ОНФ: 8-800-200-34-11. Информацию можно оставить и на сайте propitanie.onf.ru
19 августа в Белгороде открывается ярмарка школьных товаров 
С сентября младшеклассники белгородских школ будут обедать бесплатно