По данным аналитиков hh.ru, в Белгородской области наблюдается дефицит поваров, пекарей и кондитеров. Спрос на специалистов в этой сфере вырос на 25%.
В регионе на одну вакансию приходится 0,7 резюме, по России этот показатель составляет 1,1. При этом нормальным считается показатель 4 резюме на вакансию.
В 2024 году спрос на поваров в регионе вырос. Работодатели разместили более 2,1 тыс. вакансий, что на 400 больше, чем в прошлом году. Чаще всего поваров ищут компании из продуктовой розницы, за ними следуют рестораны и общепит.