Роскачество нашло в кефире трех торговых марок кишечную, сообщается на сайте организации.
Речь о продуктах торговых марок «Буренкино», «То, что надо!» и «Молочное царство». В этих же образцах обнаружили плесень (в двух образцах), кислотность ниже ГОСТа (в двух образцах), больше жира и меньше белка, чем указано в составе на этикетке (в одном образце), а также низкий сухой обезжиренный остаток в одной образце.
В общей сложности была проверена продукция семи торговых марок. лучшим стал кефир ТМ «Простоквашино», «Лента», «Каждый день» и Parmalat. Напитки получили пять баллов, к ним не возникло ни одного замечания.