В ближайшее время на Белгородчине шоколад подорожает на 30%, сообщает Mash со ссылкой на крупнейшего поставщика плодов шоколадного дерева с плантаций Западной Африки и Южной Америки.
Основная причина роста цен в целом в России — повышение стоимости какао-бобов. По словам специалистов, за последние полвека произойдёт самый сильный скачок в цене в этой сфере. Подорожание объясняется неурожаем плодов — снижением на 36% и падением уровня переработки бобов — на 0,3%.
Отмечается при этом, что молочный шоколад будет дорожать постепенно. Сначала рост составит порядка 20%, уверяют в компаниях «Красный Октябрь», «Бабаевский», «Ротфронт».
