В Белгородской области достаточно запасов продуктов как у сельхозпроизводителей, так и в точках розничной торговли, а отсутствие некоторых товаров объясняется ажиотажным спросом, объяснила заместитель губернатора области Юлия Щедрина.
«Это не только в нашем регионе происходит, а по всей стране. Сахар утром выставляют на полки, но из-за ажиотажа к вечеру его уже нет», - пояснила чиновница.
Также в Белгородской области наблюдается повышенный спрос на масло и муку, однако по словам специалистов, их производство идет в прежних темпах. Складские запасы сливочного масла у товаропроизводителей составляли 332 тысячи тонн на 11 марта и 370 тысяч тонн на 14 марта 2022 года. Запасы сахара составили 230 тысяч тонн и 211 тысячи тонн на эти же даты соответственно. Объём муки за указанный период на складах производителей уменьшился с 2653 тысяч тонн до 2594 тысяч тонн.
Региональное министерство сельского хозяйства и продовольствия ежедневно проводит мониторинг наличия товаров в магазинах, дефицита сейчас нет. Также ведется контроль за стоимостью товара.
По факту повышения цен в ведомство поступают заявления как от потребителей, так и от производителей. К настоящему моменту в областной ФАС направлено 67 обращений по факту повышения стоимости товаров.
Власти объяснили пустые полки с сахаром в магазинах Белгорода 
Что будем есть? Что происходит с ценами на продукты в Белгородской области