Золотая картошка? Почему на Белгородчине выросли цены на «второй хлеб»

Отыскать картофель по цене ниже 30-40 рублей за килограмм как в магазинах, так и на рынках Белгородской области практически невозможно. Цена поднялась практически вдвое по сравнению с прошлой осенью. С чем это связано? «АиФ-Белгород» разбирался в ситуации.

 

Белгородская область, по данным официального сайта Картофельного союза России ,  оказалась среди 24 регионов России, где картофель только за первую неделю октября подорожал на пять-десять%. Средняя цена килограмма картофеля в Черноземье теперь выше, чем в Сибири или в  Подмосковье. По данным Росстата, в среднем по России цена картофеля 24,92 рубля. 

 

Белгородстат еженедельно сообщает  данные о средних ценах на продовольственные товары,  наблюдаемые в рамках еженедельного мониторинга цен  по Белгородской области. Судя по данным  с 18 по 25 октября, средняя цена за один килограмм картофеля в регионе выросла с 36, 18 рубля до 37,25 рублей  - рост почти в три процента. Чуть меньше подорожали другие  овощи  «борщевого набора»: капуста подорожала на 35 копеек до 38.70 рублей за килограмм, морковь стоит 35,95 рублей, подорожав с прошлой недели всего на 20 копеек, а лук  и вовсе подешевел с 29,01 до 27,73 рублей за килограмм. 

 

Виной плохого урожая в Черноземье сельхозпроизводители в один голос называют аномально жаркое лето - картофель просто «сварился» в земле.   Второй фактор -  сокращение площадей посевов картофеля. Тот же  Росстатат сообщает, что площади под картофелем в этом году снижены на пять процентов в сравнении с предыдущим годом, овощей открытого грунта посадили на 2,2% меньше. 

 

Фермеры отказываются от выращивания овощей и переходят на  зерновые культуры из-за трудоёмкости картофелеводства и высокой себестоимости продукции при низкой отпускной цене. С учетом того, что в прошлом году площади под картофелем тоже были сокращены, а урожай картофеля и овощей «борщевого набора» из-за непогоды оказался ниже, это привело к серьезному росту цен. 

 

Фермер из села Солдатское  Старооскольского района Иван Клышников с 1991 года ведёт  своё хозяйство,  много лет специализируясь на выращивании элитного семенного картофеля, сотрудничая с Московским Научно-исследовательским институтом картофелеводства им. Лорха.

 

«Последние годы урожайность картофеля у нас в регионе заметно падает, и виной тому полный развал картофельного семеноводства в стране, - считает Иван Клышников. - А в этом году и вовсе  уродилось очень мало крупного картофеля, в основном он мелкий, - это связано  с аномально жаркой  погодой. Сетевые магазины не хотят брать такой урожай - это один из факторов того, что цены повышаются. Кроме того, сама закупочная цена стала выше, поскольку в этом году практически вдвое выросли и цены на удобрения, и на горюче-смазочные материалы, и на запчасти для техники. А  работникам надо платить -  без людского труда и без техники в картофелеводстве не справиться».

По словам Ивана Степановича, ему самому в 2021 году пришлось перейти на выращивание зерновых и животноводство, потому что это более выгодно.

 

«У нас в стране рынок просто дикий, - сетует фермер. - Для отечественных сельхозпроизводителей поддержка мизерная. Я всегда говорил: не надо бы даже и поддержки, вы снимите ту кабалу, в которой мы находимся! Снизьте хотя бы налоги и аренду на землю - и мы тогда сможем производить более дешёвую продукцию и всех накормим».

 

 

В целом в регионе, по данным департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской области, урожай не такой уж плохой. Несмотря на сложные погодно-климатические условия текущего года, урожай зерновых уже достиг трех миллионов тонн в бункерном весе при урожайности 46,9 центнера на гектар. С учетом того, что уборка кукурузы на зерно продолжается и пока убрано 79% её посевных площадей,  валовой сбор зерновых и зернобобовых культур и после доработки превысит три миллиона тонн. Хорош в этом году урожай сахарной свёклы: убрано 85% посевных площадей, накопано почти 1,9 миллиона тонн корнеплодов с урожайностью 421 центнера на гектар, что на 80 центнера на гектар превышает прошлогодний показатель.