Тайный покупатель проверил три туристических объекта Белгородской области в рамках регионального конкурса «Стандарт гостеприимства Белогорья», сообщает пресс-служба областного правительства.
Конкурс организовало управление по туризму Белгородской области, в рамках которого гостиницы, предприятия общественного питания, музеи и другие туристические объекты региона проверятся на соответствие разработанным критериям.
На первым этапе конкурса сформировали специальную комиссию из представителей профессионального сообщества Белгородской и Ростовской областей. Комиссия провела оценку качества услуг и туристических объектов с помощью тайного покупателя. Экспертом выступил Николай Рябов – доцент кафедры «Индустрии питания и товарной экспертизы» ДКГИПТИБ (институт пищевых технологий и бизнеса), сертифицированный судья Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS, Worldchefs), эксперт WorldSkills.
Всего комиссия проверила три предприятия региона — МКУК «Ивнянский историко-краеведческий музей», РГК «Муравский тракт» (Яковлевский городской округ) и кафе «Аист» (Борисовский район). В ходе проверки выявились моменты, требующие внимания и модернизации. Они доведены до руководства, чтобы те их исправили и улучшили качество оказания услуг в рамках второго этапа.
Результаты конкурса «Стандарт гостеприимства Белогорья» объявят 21 декабря в рамках регионального туристического форума. Там наградят туристические объекты, которым присвоят соответствующий знак качества.