В Белгородской области родители продегустируют новое меню для школьников, разработанное по региональному стандарту питания, сообщили в пресс-службе облправительства.
По словам властей, уже в декабре представители родительских комитетов области попробуют школьные завтраки и обеды. Типовое двухнедельное меню для школ региона эксперты столичного института доработали на основе федеральных стандартов. При составлении вкусных и полезных блюд учитывались пожелания родителей и самих учащихся. Также внимание уделили индивидуальным особенностям детей и сезонности отдельных продуктов.
Отметим, что в следующем году более 370 пищеблоков в регионе дополнительно оборудуют пароконвектоматами, а технологи общественного питания и сотрудники пройдут повышение квалификации.