Примерное время чтения: 1 минута
723

Белгородские монахини начали изготавливать молочную продукцию

Воскресенский женский монастырь в с. Зимовенька
Воскресенский женский монастырь в с. Зимовенька / Мария Зуборева / АиФ
Белгород , 27 ноября - АиФ Белгород.

Монахини Ксения и Анфиса из села Зимовенька Шебекинского горокруга получили государственную поддержку по 350 тыс. рублей каждая и занялись изготовлением молочной продукции. Об этом рассказали в пресс-службе администрации округа.

Раньше женщины изготавливали сыр для монастыря, иногда угощали жителей. Белгородцы оценили продукцию и захотели её покупать. Монахини заключили социальные контракты и занялись развитием своего дела.

Фото: Правительство Белгородской области

Ксения на выделенную сумму купила двух коров, зернодробилку и сенорезку. В настоящий момент в хозяйстве уже пять коров и один телёнок.  

Анфиса занимается изготовлением сыров. После заключения соцконтракта она купила расходники, формы и пресс для сыра, закваски, латексное покрытие, столы. За одну смену женщина изготавливает шесть-семь килограммов сыра.

Помимо сыра монахини делают из молока масло, творог, сметану, йогурт. Их продукцию покупают не только жители села, но и Шебекино, Белгорода, Валуек.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ читаемых

Самое интересное в регионах