В кабачковой икре, которую производят на Белгородском консервном комбинате, нашли двойную дозу нитратов, сообщили в пресс-службе прокуратуры областного центра.
По данным ведомства, эксперты взяли две пробы. Лабораторные исследования показали, что в изъятых образцах кабачковой икры содержание нитратов превышает норму в два и почти в три раза соответственно.
В итоге прокуратура внесла директору ООО «Белгородский консервный комбинат» представление об устранении выявленных нарушений. Организацию и должностное лицо привлекли к административной ответственности и назначили наказание в виде штрафа на сумму 80 тысяч и 12 тысяч рублей.
