Весна — время приобретения семян и посева овощей. Но поход на рынок для дачника или владельца своего участка у дома всегда связан с риском. Ведь в красивой упаковке могут быть просроченные или некачественные семена, некондиция или пересортица, когда один сорт продают под видом другого.
Качество саженцев и семян, которые попадают в наш регион, проверяют в управлении Россельхознадзора. К
ак не ошибиться с выбором, рассказала старший государственный инспектор отдела карантина растений управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областей Наталья Солнцева.
Инвестиция в урожай
«Семена лучше покупать, конечно, в специализированных магазинах, потому что такая покупка — это инвестиция в будущий урожай, — говорит Наталья Анатольевна. — Вы получаете в магазине не только товар, но еще и преимущество в виде профессиональной консультации продавца. Специализированные магазины в основном напрямую работают с производителями семян, уже проверенными, они стараются соблюдать правила хранения, они дорожат своей репутацией. То есть, придя в магазин для дачников, вы наименее рискуете приобрести некачественный товар».
Ещё один плюс — в таких магазинах, как правило, широкий ассортимент сортов и гибридов, там есть новинки, и семена достаточно доступны по цене круглый год. Но нельзя забывать, что всё-таки, несмотря на всё это, и специализированные магазины не дают 100%-ной гарантии качества. «Никогда не нужно забывать об основных требованиях, которые надо соблюдать при выборе семян, — говорит специалист регионального Россельхознадзора. — Более того, эти требования ещё и установлены нормативно-правовыми актами. Первое требование — сорт должен быть проверен. Сейчас у нас постановлением правительства Российской Федерации — распоряжением от 8 декабря 2022 года № 3835-р утвержден перечень родов и видов сельскохозяйственных растений, производство и выращивание которых направлено на обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации».
В этот список вошли и овощные культуры, такие как капуста белокачанная, лук репчатый, томат, огурец, перец сладкий, картофель, морковь, свекла столовая, и другие. Сорта и гибриды этих культур обязательно должны находиться в государственном реестре сортов и гибридов, допущенных к использованию, говорит специалист ведомства.
Реестр сортов и гибридов
Найти этот реестр можно в сети интернет на сайте госсорткомиссии. По словам Натальи Солнцевой, сайт сейчас стал более усовершенствованным, там можно посмотреть и рекомендуемый регион выращивания. Напоминаю, наша Белгородская область относится к пятому региону — и на сайте можно уточнить, находится ли сорт в этом реестре и для какого региона он рекомендован для возделывания. Также там можно посмотреть описание, посмотреть, кем был изобретен, выведен тот или иной сорт, какой селекции. Собираясь в магазин за семенами, с помощью этого сайта вы можете заранее определить для себя, какие сорта хотите приобрести.
Уже в самом магазине в первую очередь следует обратить внимание на упаковку и информацию, которая на ней указана. Если это правильные семена, на пакете должны быть указаны наименование культуры, сорта, номер партии, количество или масса семян — и обязательно должен быть указан производитель. Причем производитель должен указываться с его полным наименованием и полным адресом. Но мы очень часто видим, что указан индивидуальный предприниматель, просто с фамилией и инициалами, может быть еще ссылка на электронный адрес — это неправильно.
Также необходимо посмотреть на документы, в которых указываются показатели посевных качеств семян, которые вы хотите приобрести. «Сертификация семян у нас в стране сейчас добровольная, но семена должны сопровождаться документами о качестве — вот именно их и следует попросить у продавца, — говорит Наталья Солнцева. — На сегодняшний день документ на сортовые качества — это акт апробации, а также документ на посевные качества — это протокол испытаний. Это два первичных основных документа, на основании которых может быть выдан сертификат соответствия».
Если же семена не сертифицированы, тогда в первую очередь нужно смотреть непосредственно на сами семена и качество их упаковки.
Сохраняйте чеки и пакетики
Бывает и так, что человек купил семена, посеял, а они не взошли. На такой случай всегда оставляйте у себя упаковки от семян, не выбрасывайте их. Также при покупке в специализированных магазинах вам дают чек на семена, вы его тоже сохраняйте. И в случае, если семена не взошли, либо если вы вскрыли упаковку, а там обнаружились внешние признаки вредителей или болезней, или они оказались уже проросшими, а значит, продавец не соблюдал условия их хранения, — вы можете обратиться в магазин, где произвели покупку.
А вот если вам там отказали, то за защитой прав потребителей вы можете обратиться и в соответствующую организацию, и в Россельхознадзор, либо подать заявку через госуслуги на рассмотрение вашего заявления.
Итак, семена нужно покупать в специализированных магазинах, проверять наличии документов на них, сертификатов. Но люди ведь привыкли покупать и продукты, и семена¸ и рассаду, саженцы на рынках. Сотрудники Россельхознадзора проводят регулярные рейды по проверке стихийных и специализированных рынков на качество продаваемого семенного материала.
«Мы сегодня всё больше говорим о профилактических мероприятиях, а не о контрольно-надзорных, — говорит Наталья Солнцева. — То, что касается взаимодействия с нашими поднадзорными объектами, в том числе с рынками и другими торговыми точками, то здесь у нас постоянная взаимосвязь, в том числе и контроль. То есть мы проводим и профилактические мероприятия, которые являются обязательными, и профилактические мероприятия по обращениям и рынков, и лиц, которые осуществляют организацию торговли семенами. Также у нас проходят и совместные проверки с прокуратурой, в ходе которых мы также осуществляем контроль за реализуемыми семенами на территории нашего региона».
Часто люди покупают семена не лично, а через интернет. Но под яркими названиями и красивыми картинками тоже может быть брак, либо сорта, которых вообще официально нет.
«То, что реализуются сорта, не внесенные в государственный реестр сортов и гибридов, допущенных к использованию, — это, наверное, самое распространенное нарушение, — говорит Наталья Солнцева. — Потому что все мы видим, когда приходит на торговую точку, какое многообразие красивых упаковок, на которых различные и очень интересные наименования, но этих сортов и гибридов нет! Вы только послушайте: «Морковь „Шанс“, „Сластена“, „Сибирика“, Сибирская медуница», или, например, перец сладкий «Буйвол красный», или томат «Дуся красная», «Бычья сила», «Король королей». Ну вот как не попробовать такой сорт, как «Король королей»? Даже звучит вкусно! Или томат «Африканский коричневый», «Гусиное яйцо». И много других примеров».
Строгий контроль
Совет специалистов — не покупаться на яркие названия, а проверить сначала в госреестре на сайте госсорткомиссии — существует ли вообще такой сорт или гибрид.
«Тем более что томат -это культура, относящаяся к сельскохозяйственным растениям, имеющим значение для продовольственной безопасности Российской Федерации, и его сорта и гибриды обязательно должны проходить проверку госсорткомиссии и внесены в государственный реестр сортов и гибридов, — говорит специалист. — В соответствии с федеральным законом о семеноводстве, реализация сортов и гибридов, не внесенных в государственный реестр, запрещена на территории Российской Федерации».
Сейчас прямого ввоза сомнительных семян на территорию Белгородской области нет. А вот что касается воза импортных семян на территорию РФ, то здесь Россельхознадзор ведет строгий контроль качества: при ввозе партии обязательно проверяются на посевные качества, на наличие или отсутствие ГМО, на наличие сорта в реестре, отбираются пробы, проверяются документы, так что контроль проходит серьезный.
«То, что поступает в оборот на территории нашей области и ввозится к нам из других регионов, — все это контролируется уже на ином уровне, с помощью информационных систем, благодаря которым мы имеем уже более четкий анализ оборота семян», — говорит Наталья Солнцева.
Особо Наталья Анатольевна подчеркнула, что не рекомендует покупать семена на маркетплейсах, разве что это будут проверенные специализированные интернет-площадки для садоводов и огородников. Все они также находятся под контролем ведомства, но там не проверить, как соблюдаются условия хранения, и часто не указывается производитель. И вот если вы все-таки решили найти семена в интернете, не берите «кота в мешке» — заранее проверяйте сорта в госреестре, смотрите, кто производитель, проверьте в сети его адрес, ИНН, ОГРН, то есть чтодбы его можно было идентифицировать.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
