В школах Белгородской области установили 372 новых пароконвектомата в пищеблоках, сообщили в пресс-службе регионального правительства.
По словам властей, на их приобретение из областного бюджета выделили 130 миллионов рублей. Всего к новому учебному году в регионе капитально отремонтировали 35 школьных пищеблоков. В пищеблоках установили новое оборудовние, в том числе пароконвектоматы. Все муниципалитеты получили оборудование в соответствии с заявками учреждений. Учитывалось и количество обучающихся, и техническая мощность пищеблоков, и посадочная вместимость столовых.
Напомним, на Белгородчине – в одном из немногих регионов в России – приняли региональный стандарт питания. В него вошли новые нормативно-правовые документы по организации питания школьников, методические рекомендации, а также разработанные вариативные меню с учётом возрастных, физиологических особенностей детей, сезонности и социально-экономических условий региона.