Минздрав Беларуси временно запретил к продаже изделия белгородской кондитерской фабрики «Конфектум». Соответствующее заявление ведомство опубликовало в своих соцсетях.
Санитарно-эпидемиологическая служба обнаружила в составе маршмеллоу незаявленный изготовителем краситель азорубин (Е122). Продукция предназначена для детей старше шести лет.
Чтобы сладость вернулась на рынок Беларуси, фабрика должна улучшить и проверить процессы производства, хранения и транспортировки продукции, а также создать эффективную систему контроля качества.
В ответе для редакции «Открытый Белгород» пресс-служба предприятия уточнила, что проблема с маркировкой состава касалась только одной партии маршмеллоу со вкусом клубники, в которой был найден неуказанный краситель. Инцидент произошел из-за технического сбоя — случайного смешивания полуфабрикатов с разными рецептурами. «Конфектум» заявил, что это единичный случай и не представляет угрозы здоровью, так как краситель Е122 разрешен техрегламентами ЕАЭС.
Партию отозвали, а в компании проходит внутренняя проверка всех этапов производства.
«Мы признаём ответственность за произошедшее и предпринимаем все необходимые шаги, чтобы подобное не повторилось. Безопасность потребителей остаётся нашим приоритетом», — прокомментировало руководство «Конфектум».