30 мая отмечается день окрошки. Считается, что праздник появился в России в начале 2000-х годов. Сегодня окрошка — одно из самых популярных летних блюд в нашей стране. Многие любят ее за освежающий вкус, простоту приготовления и доступность ингредиентов.
В прошлом сезоне продукты для холодного супа обходились на 13 процентов дешевле, нежели в нынешнем. Больше всего за год выросли в цене яйца, зелень и редис.
Отметим, что за последнюю неделю на Белгородчине подорожала колбаса варёная, картофель, а свежие огурцы подешевели на десять рублей.