На фестивале «Белгородское лето» приготовят ролл в 17 килограммов, написала мэрия в своем telegram-канале.
Делать его будут в 18:00 около Солнечных часов. После приготовления горожане смогут его попробовать.
На ролл уйдет по два килограмма творожного сыра и краба, девять - риса, 2,5 - лосося, по 1,5 - огурцов и икры масаго, а также 50 листов нори.
Напомним, что белгородские продуктовые бренды представили на гастрофестивале в Москве.