Белгородский фермер Сергей Иванов в этом сезоне планирует собрать до 300 тонн арбузов, сообщает пресс-служба правительства региона.
Ранние сорта ягоды должны дозреть уже через пару недель. Прямо с грядок арбузы отправятся на торговые прилавки. Всю продукцию фермер реализовывает местному населению, а также возит в Белгород и Курскую область. В 2022 году глава крестьянского фермерского хозяйства увеличил плантации с пяти до 8 гектаров. Также появились четыре новых сорта.
«Экспериментируем, пробуем, смотрим как приживутся, насколько будут востребованы у населения. Всего на поле выращиваем 9 сортов, в их числе и ранние, и более поздние, есть бессемянные, есть ягоды с оранжевой, розовой, и даже белой мякотью», – рассказывает Сергей Иванов.
Семена элитных сортов привозят на заказ. Их мужчина сначала сеет в теплицу. Важно уберечь будущий урожай от влаги и сырости, арбузы любят только солнце и жару, поэтому плантации приходится защищать от дождливой погоды. В июле фермер начинает сбор и реализацию спелых ягод, которые продлятся до конца лета.
Совсем скоро сезон продажи краснояружских арбузов будет открыт. Приобрести натуральную продукцию можно будет не только на местных ярмарках, но и прямо с плантаций.
Напомним, что для белгородцев организовали десять социальных ярмарок.