В Белгороде приготовят вареники по рецептам всех 89 субъектов Российской Федерации. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.
Всё дело в том, что 14 января в столице Белгородской области состоится ежегодный фестиваль вареников. Целый день для жителей и гостей города на площадках кулинарного праздника будут работать уличные театры, иммерсивные шоу, выступят колядовщики, а также проведут конкурсы, розыгрыши и викторины.
Самой главной частью станет угощение всех желающих варениками. Как и в прошлом году, все муниципалитеты региона представят уникальные рецепты вареников с необычными начинками. Творческую презентацию блюд будет оценивать экспертная комиссия.
В этом году одной из особенностей станет то, что свои рецепты пришлют не только районы Белгородчины, но и все 89 субъектов России. Сейчас регионы активно делятся рецептами, по которым 14 января шеф-повара будут готовить вареники. Известно, что часть готовых порций передадут участникам СВО, в ПВР, военные госпитали, а также на «солдатский привал».
Напомним, что по итогам 2022 года белгородский фестиваль вареников завоевал гран-при национальной премии Russian Event Awards.
Подписывайтесь на telegram-канал «АиФ-Белгород»: следите за главными новостями региона и получайте больше эксклюзива.